易武茶區(qū)：刮風(fēng)寨，丁家寨、落水洞、大漆樹、鄭家梁子、一扇磨、麻黑、高山、曼秀、易比、三合社、張家灣、彎弓、薄荷塘、天門山、薄荷塘、易武茶小喬、黃金葉、易武小喬秋茶的口感
? ? ? ? 刮風(fēng)寨：口感評述：湯色黃亮，通透，香氣高揚，刮風(fēng)寨產(chǎn)地特征比較明顯，「瑤味」感受清晰，入口飽滿，豐富，層次感明顯，濃強度在幾個易武山頭里算是比較豐厚的，回甘快，生津，留存度持久，杯香持久。
丁家寨：條索勻整，粗壯，茶面油潤，顯毫，沖泡后香氣高揚，純正，易武山韻味非常明顯，入口醇和柔滑，入口生津，回甘快速，易武山丁家寨的山頭韻還算明顯，湯色蜜黃透亮，基本無水汽味道，口腔留存度不錯，甜蜜感保留時間較長，葉底尚算肥壯，但距離第一波春茶還是有一些差距，完整度，厚度都略遜，但整體香氣口感都是很完整的，后期轉(zhuǎn)化很值得期待！
落水洞：湯色黃亮通透，花蜜香純正，易武山特征明顯，入口醇和，略帶微量的苦澀感，回甘快速而持久，生津明顯，層次感稍欠，杯底香，留存度都還不錯，葉底肥壯，大條，后續(xù)變化值得期待！
大漆樹：湯色黃亮透明，香氣純正，揚，入口豐滿，糯甜，喉韻明顯，回甘快，生津，留存度不錯，葉底相對比較肥壯，耐泡度很好，尾水很甘甜，整體韻味很正。
鄭家梁子：湯色蜜黃通透，香氣高揚，入口茶氣十足，滋味鮮爽，回甘快，生津，不輸給刮風(fēng)寨。茶湯層次感豐富，耐泡度很好，尾水一樣是清爽甘甜。
一扇磨：湯色黃亮透明，花蜜香高揚清爽，優(yōu)雅，入口輕柔，糯感十足，豐富的層次感在易武山各山頭當(dāng)中比較有個性，回甘快，生津，杯底香留存度不錯，湯水給人感受很清冽，一點也不覺得會單薄，只是濃強度不是特別強烈，很柔美的感受，水甜，耐泡度也不錯，葉底墨綠色，有不錯的厚重感。
麻黑：湯色黃亮通透，花蜜香，入口溫和順滑，回甘，生津都很快速，易武山麻黑的特點還是算比較清楚地，留存度適中，鮮爽度不錯，耐泡度也不錯，葉底雖然沒有特別的肥壯，但基本還是比較完整的。 ? ? ? ? ?
易比：湯色金黃明亮，滋味純正，茶氣足，回甘生津好，杯底有濃郁蜜香，香氣持久，耐泡度高。
高山：條索非常漂亮緊結(jié)，完整度好，湯色金黃透亮、密香濃郁持久、滋味悠長、回甘持久、空杯留香，香氣極為出色，余韻悠長。
曼秀：茶是非常典型的易武風(fēng)格，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)手工制的茶條索黑亮，松緊適度，灰褐色顯毫，茶湯金黃，香氣高揚，水路細(xì)膩，軟而不弱，回甘生津持久綿潤，蜜香甘冽，品后喉嚨極為舒暢。
三合社：茶葉片寬大肥厚，條索呈現(xiàn)墨綠色，茶湯金黃透亮，色澤較深邃，香氣高亢，蜜香勁揚，回甘生津迅猛明快。
張家灣：茶是純正的易武味，外形勻整顯毫，色澤銀白，沖泡后湯色金黃，滋味飽滿細(xì)膩，潤澤甘淳，香氣極其高揚，蜜香濃郁柔和，品后有小家碧玉之感。
彎弓：品質(zhì)確實非常高，條索緊結(jié)勻整、色澤烏潤，沖泡時湯色金黃、香氣高純、葉底條索肥壯柔軟，是愛茶人難求的。
薄荷塘：茶干茶墨綠長梗，條索肥厚，厚實。 湯色濃艷金黃，入口醇潤，清冽欲醉，水路細(xì)膩，口感清新，香甜滑潤，湯感綿厚，內(nèi)勁野性十足，苦澀是極微，帶有一絲絲薄荷之涼，是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶：
天門山：茶長而黝黑香氣山野花香濃郁，湯色金黃明亮，苦澀較輕，刺激性較低，茶湯柔潤，口感香甜，留香持久，滋味平衡協(xié)調(diào)，柔滑細(xì)膩，層次感鮮明，茶氣緩慢而有力，喉韻綿長。
易武小喬木：條索和大樹茶相較，顏色偏黑黃，茶桿質(zhì)感看起來為微量纖維化狀態(tài)，色澤淺，泛黃，而古樹茶茶桿看起來為古銅色，偏墨綠色，沖泡后香氣清純，高揚，湯色黃亮透明，入口清甜鮮爽，回甘快，生津，微量花蜜香帶些許蘭香，但留存度稍弱，口腔里的茶韻還稍顯淺薄，層次感不明顯，唯獨易武山韻味還比較明顯，葉底也算肥厚，
易武黃金葉：條索粗大，黑條間雜黃葉，沖泡后香氣醇和，湯色金黃明亮，通透，入口明顯的花蜜香，醇和，糯甜，基本無刺激性，非常的柔和，易武山韻味還比較明顯，但是缺乏一種細(xì)膩感，葉底肥壯大片，勻整。當(dāng)做日常品飲還是很不錯的
易武小喬木秋茶：條索肥壯大條，色澤黝黑，油潤有光澤，沖泡后香氣純正，無任何異味雜味，入口豐富渾厚，花蜜香明顯而高揚，回甘迅速，生津快，滿嘴是茶的感受一樣很強烈，一點也不比大樹茶遜色，只是喉韻稍欠一些層次感和厚重感，茶湯膠質(zhì)感也不錯，刺激性相對低，順和柔滑的感受和易武茶固有的山頭韻味在這個臺地茶上面圓滿展現(xiàn)，如果不是強調(diào)他是臺地茶，沖泡后肥壯的野地一定會讓不少人看錯，誤以為是大樹茶，耐泡度也不錯。
易武的新茶茶氣較淡，存放之后茶氣漸強，香揚水柔，刺激性較低，口感香甜，回甘生津明顯，茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡，易武茶陳化速度較快。
